Нарзан: польза и вред

Нарзан – кто из жителей России да, пожалуй, и всего бывшего Советского Союза не знаком с этим названием. Об уникальных свойствах этой воды было известно давно, примерно, с конца 19 века, но широкую популярность Нарзан приобрел в 80-х годах 20 века, когда советской пищевой промышленностью был налажен его массовый выпуск.

Однако при ближайшем рассмотрении выявляется, что у большинства из нас знакомство это весьма поверхностное. Добывается Нарзан в окрестностях знаменитого курортного города Кисловодска и обладает чудодейственными целебными свойствами. Самые продвинутые могут вспомнить, что в переводе с кабардинского диалекта слово «нарзан» означает напиток богатырей. Вот все, что мы знаем об этой воде. Но в чем конкретно польза и вред Нарзана знают немногие.

Состав Нарзана

Если говорить сухим официальным языком, то Нарзан считается природной питьевой минеральной водой. В составе Нарзана преобладают такие важные для нашего организма минералы, как натрий, калий, кальций и магний. Литр Нарзана содержит 35 % дневной нормы кальция, необходимой человеку для нормального самочувствия. То же самое можно сказать и о магнии – 30 % суточной нормы. Содержание натрия и калия заметно ниже – всего 10 %.

Также в составе Нарзана присутствуют гидрокарбонаты, сульфаты и хлориды. Уровень минерализации и соотношения различных компонентов во многом зависит от происхождения воды. Основным источником являются ледники Эльбруса, при таянии которых вода проникает в глубокие слои почвы. При этом грунт, через который она проходит, выступает в роли фильтра и обогатителя одновременно – он задерживает вредные примеси и насыщает воду полезными веществами. Вода скапливается в подземных озерах, откуда выходит на поверхность в виде родников.

Самой высокой минерализацией характеризуется сульфатный Нарзан – именно поэтому он имеет такой специфический привкус. Так называемый долмитный Нарзан отличается высоким уровнем углекислоты, что тоже не лучшим образом сказывается на его вкусовых качествах. Но наиболее распространенная категория Нарзана – общий, его можно употреблять в качестве обычной питьевой воды.

Польза Нарзана

Естественно, польза и вред Нарзана целиком и полностью определяются его составом. Например, калий и натрий участвуют в регулировании водно-солевого обмена. Недостаток этих веществ становится причиной серьезных проблем с почками, а также влечет за собой другие серьезные неприятности со здоровьем.

Магний необходим для нормальной работы нервной системы. Кроме того, он способствует улучшению памяти. Кальций – материал, из которого строится костная система человека. Низкий уровень кальция отрицательно сказывается на состоянии зубов, ногтей и волос.

Нарзан оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, улучшается общее самочувствие, повышается работоспособность и выносливость, укрепляется иммунная система человека.

Медики используют Нарзан для лечения и профилактики заболеваний пищеварительного тракта, главным образом, язвы и различных гастритов. Регулярное употребление Нарзана показано при нарушении обменных процессов – усвоение содержащихся в пище полезных веществ происходит гораздо быстрее.

Замечено, что при употреблении Нарзана в период первой трети беременности у женщин резко сокращаются приступы тошноты. Также эта минеральная вода помогает бороться с негативными проявлениями токсикоза. Правда, на последующих стадиях беременности Нарзан лучше исключать из рациона, так как он может стать причиной повышенного метеоризма.

Вред Нарзана

Но, естественно, польза и вред Нарзана во многом зависят от соблюдения правил употребления минеральных вод. Прежде всего, не стоит злоупотреблять и выпивать слишком большое количество воды. И, конечно же, нельзя увлекаться самолечением, даже если вы руководствуетесь серьезной литературой. Вопросы дозировки должны решать профессионалы, так что лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

Также категорически не рекомендуется употреблять Нарзан в период обострения хронических заболеваний пищеварительной системы. В этом случае вода способна нанести организму значительный вред, раздражая воспаленные и пораженные участки слизистой оболочки желудка. По этой причине следует избегать пить газированную воду Нарзан.

Стоит также заметить, что польза и вред Нарзана во многом зависят от условий добычи и разлива воды. Считается, что качественную воду с таким названием производит только одноименный завод – Нарзан. Данный производитель использует уникальную технологию прямого налива воды в тару, что позволяет максимально сохранить полезные свойства напитка. Вместе с тем, сегодня встречается большое количество поддельной воды, употребление которой не только не дает никакой пользы, но может причинить колоссальный вред здоровью.